Canh Rau, Củ -Chữa Suy Nhược Thần Kinh
suy nhuoc than kinh

Canh Rau, Củ -Chữa Suy Nhược Thần Kinh

Suy nhược thần kinh là chứng bệnh khá phổ biến trong đời sống hiện đại. Những áp lực căng thẳng, những lo toan nhọc nhằn dẫn đến mệt mỏi, đau đầu, mất ngủ…
Nếu tình trạng trên kéo dài và không kịp thời khắc phục sẽ gây ra nhiều hệ lụy sức khỏe nghiêm trong như tim đập loạn nhịp, hồi hộp, có thể dẫn đến tai biến mạch máu não rất nguy hiểm.
Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chế biến các món canh rau củ có tác dụng an thần, bồi bổ hệ thần kinh để phòng và chữa chứng bệnh hiệu quả.

suy nhuoc than kinh

Canh rau cải, hạt sen:  chuẩn bị 120g rau cải, hạt sen 12g, đường đỏ 25g.  Rửa sạch rau cải, hạt sen rửa sạch ngâm nước. Cho cả hai vào nồi, thêm nước sau đó nấu cho đến khi hạt sen mềm, cho đường vào khuấy đều. Nếm lại vừa ăn là được.

Canh khoai tây, củ mài: chuẩn bị 60g khoai tây, củ mài 40g, mạch nha 12g. Khoai tây, củ mài, cạo vỏ, rửa sạch, thái miếng. Cho cả 3 thứ vào cùng lúc , đổ nước nấu kỹ. Ăn nhiều lần trong ngày.

Canh táo đỏ, hành củ: chuẩn bị táo đỏ 20g, hành củ 6 củ. Táo đỏ và hành củ rửa sạch, thái vừa ăn. Đun táo đỏ với nước cho sôi, sau đó cho hành vào nấu cùng. Nêm gia vị  vừa ăn là có thể dùng.

Canh măng, củ cải: chuẩn bị 120g măng, củ cải 250g, rau câu 25g, gia vị. Củ mì, của cải, gọt vỏ,  rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn. Cho cả vào nồi, đổ nước nấu kỹ, sau đó nêm gia vị, là có thể ăn được.

Nộm củ cải: một vài của cải, đủ ăn. Gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi, có thể ngâm 10-15 phút với giấm. Sau đó, vớt ra, vắt ráo nước, trộn với đường, muối, xì dầu, cho ít quế, ớt là có thể ăn kết hợp với cơm trong ngày, rất tốt cho sức khỏe.

Ngoài các thức ăn từ rau củ, thì canh yến sào đường phèn cũng là thành phần dinh dưỡng cần thiết cho hệ thần kinh.

Yến sào 10g, đường phèn vừa đủ. Sơ chế yến và cho vào chén cùng với đường hấp cách thủy, sau khoảng 20 phút là có thể dùng được. Yến sào có thành phần dưỡng chất đa dạng có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe.

yen sao duong phen

Sử dụng các món ăn từ tổ yến sào thường xuyên sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng đề kháng, bồi bổ trí não, chống mệt mỏi, căng thẳng, suy nhược thần kinh, đồng thời tham gia bảo vệ sức khỏe toàn diện, phòng và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.

Yến sào là thực phẩm đa chức năng, có thể sử dụng trên nhiều đối tượng và thể trạng sức khỏe khác nhau. Món quà tuyệt vời mà thiên nhiên ưu ái ban tặng con người.

Chia sẻ ngay !

  TOP